【不瘦降之謎】避免6大瘦身誤區，讓你瘦身不會原地踏步!
很多人三餐不規律，又常吃快餐，生活壓力大而導致有肥胖的問題。變胖容易變瘦難，你有沒有為了減重而試了許多方法，但發現還是瘦不下來？很有可能是因為你的觀念錯了！
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英國皇家營養師Gabriela Peacock對於被許多人誤解的一些瘦身迷思做出了詳細的分析。據報導，她曾幫英國哈里王子（Prince Harry）為了他的婚禮減重，也曾負責安排英國歐仁妮公主（Princess Eugenie）婚前的飲食。
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不如看看她分析的這幾個瘦身誤區你究竟中了幾個？
迷思1：不吃澱粉就能更快瘦下來
事實：每一種澱粉都不相同，不是每一種澱粉都不好
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Gabriela強調飲食均衡在維持體重與減重過程中的重要性，健康的全麥碳水化合物，如全麥麵包或含有豐富種子的新鮮麵包，燕麥，糙米，藜麥和蕃薯之類的東西可以多吃一些。澱粉是提供人體能量的重要成分之一。此外，它們還富含多種維生素，礦物質，還有纖維。
迷思2：大吃一頓沒關係，稍後拚命做運動就好了
正解：運動和好的飲食習慣都很重要，必須兩者配合才能幫助減重
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良好的營養是保持身體健康的重要基礎，Gabriela解釋說：「我最喜歡的一句話就是：再多的跑步或者瑜伽都不能幫你消除不健康的一餐，飲食會間接影響你的健康。」所以切記不要暴飲暴食，不健康的食物還是少吃為妙。
迷思3：食物中的脂肪會導致你肥胖
正解：吃含高脂肪的食物本身這一點，並不會讓你肥胖
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牛油果雖然含高脂肪但屬於是一種健康的食物，適量的吃並不會導致肥胖，Gabriela說：「脂肪有很多種，而我們的身體需要某一些才能正常運作。因此，把含Omega-3脂肪酸和多元不飽和脂肪的食物如橄欖油，魚，堅果和種子，以及含飽和脂肪的食物如牛油果，椰子油，紅肉和乳製品加入我們的飲食中，以確保健康均衡的飲食。只要避免食用反式脂肪和富含高度加工、精製或漂白脂肪來源的食物即可。」
迷思4：零脂肪或低脂食品始終是健康的選擇
正解：低脂產品並不意味着更健康
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作為健康均衡飲食的一部分，我們都需要一些飲食脂肪。 Gabriela表示，一些低脂產品往往含有添加的糖、甜味劑或調味劑，會使你沒有飽食感。它們也更有可能使你的血糖水平升高。 因此，請堅持選擇沒有經過加工的食物，其中的健康脂肪有助於幫你感覺飽足並支持日常健康。
迷思5：吃乳酪會導致肥胖
正解：在早餐、午餐和晚餐前吃一口乳酪反而能幫你減重
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Gabriela說：「我常建議想瘦身的客戶在飯前吃一勺乳酪。在食用碳水化合物前吃一點蛋白質，可以減少因釋放碳水化合物到血液中而產生的胰島素和血糖峰值。 」她這麼解釋這種飲食技術背後的邏輯。對於不喜歡乳酪的人，或者想換另一種方式的人，也可以用少量的芝士或火腿來取代乳酪。
迷思6：吃越多越肥
正解：少量多餐才是王道
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每天吃五餐對於減重很有幫助，但重點在每一餐都必須少吃一些。 她說：「五餐就是早餐，午餐和輕便的晚餐，間隔兩次小點心。保持一整天血糖水平穩定無峰值是最有效的體重控制方法，在感到餓時就進食，也不應該挨餓。」
如果想減重，不妨試試她的飲食建議，好的飲食能保持身體健康，心情漂亮地迎接每一天！
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Text：POPLADY Editorial
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