只吃沙律減肥反令經期紊亂、易復胖！日本醫生大推老薑紅茶 3天就瘦下來！

每個女生都想追求她身材，現時的減肥方法層出不窮，很多女生都誤以為每餐不吃肉、不吃澱粉，只食蔬菜就能變瘦，不過其實不均衡的飲食反而會更易復胖，甚至令經期紊亂！所以作為一個聰明的女生，不如利用一些又便宜又大眾的食物，幫助自己保持最佳狀態，而老薑紅茶就是其中一個不二選擇！

日本醫學博士石原結實認為，喝白開水會使身體冷卻，是NG的選項。綠茶和咖啡雖有利尿的效果，但綠茶原產地是位於熱帶的印度，咖啡原產地是南方的衣索比亞，也都會冷卻身體。另外，日本人生活中常喝的麥茶，其麥子在中醫概念裡屬於「涼性」，喝多了也會讓身體變冷，反而容易導致水分滯留於體內。

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相較之下，喝紅茶比較好！紅茶與綠茶、咖啡一樣都含咖啡因成分，可藉利尿作用排出體內的水毒，另一方面，傳統中醫則認為，紅茶性溫、祛寒，有溫暖身體的效果。兼具溫暖身體和促進利尿2特性的紅茶，因此被石原結實視為補充水分的最佳選擇。

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此外，他亦提到把老薑加進熱騰騰的紅茶裡，老薑含有多種珍貴的植化素，如薑辣醇（gingerol）有助殺菌，並促進血液循環，遇熱時亦會轉成薑烯酚（shogaol），促進新陳代謝，燃燒體內醣類和脂肪，以助減肥。

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不過，有中醫提醒，腸胃不適的人，如患有胃潰瘍、慢性胃炎和腸躁症等，應避免飲用，而體質燥熱，容易熱氣的人，可以飲用經過濾的薑汁；體質偏寒，容易手腳冰冷的人，則可使用薑泥沖熱紅茶。不過人人體質不同，飲用前，最好先咨詢家庭醫生的專業意見。

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【老薑紅茶】作法：

1.洗淨老薑，削掉外皮，然後利用食物調理機把切成小片的薑打成泥狀，用紗布包住薑泥，絞出薑汁。

2.接著沖泡紅茶，任何廠牌的紅茶都可以，也可以使用茶包。

3.趁著紅茶還熱時，加入之前絞出的薑汁。一茶杯的紅茶可加一到兩小匙的薑汁。

Text：POPLADY Editorial

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