宋慧喬溫柔撫媚的標致好身材：早午餐8分飽，晚餐就是吃「低熱量豆腐」料理
韓國女神宋慧喬，最近在社群平台釋出的照片總是散發堅韌自信的氣質，從出道的肉肉身以來到現在擁有姣好體態，她不是走骨感路線，而是以帶有一絲溫柔撫媚的標致好身材展現魅力。然而她曾透露，瘦下來的關鍵就是靠著「豆腐飲食法」，低熱量豆腐一直是減肥人士的選擇之一，宋慧喬保持好身材的秘訣，就是養成早午餐8分鐘飽，晚餐只吃豆腐的飲食習慣。豆腐可以變化出很多料理，要小心的是過度烹飪的豆腐會失去原有的營養與瘦身效果，以下3道以低熱量的組合，把簡單豆腐變化好吃的料理，都是可以作為瘦身期間的選擇。
Photo from IG@kyo1122
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1.口感多層次豆腐三明治
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在韓國大熱的瘦身豆腐三明治，這是一道簡單的料理，也適合健身前後時享用。你只需要將豆腐切片煎至黃金色，接著準備你想加入的食材，裡面的餡料可以隨自己喜好調整，就像是在製作麵包三明治一樣，最後撒上適量鹽巴和黑胡椒即可。
2.不挨餓豆腐丸子球
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豆腐主要的營養素是蛋白質，不過餐中要適時補充蔬菜與好的油脂，才是均衡的一餐。將瀝乾的豆腐中加入少許蝦仁、切碎的青菜、蒜茸、雞蛋半個、鹽、胡椒粉攪拌均勻。接著將它揉成手掌大小為一球，直接進行油煎就可以！想搭配一點醬料的人，可以用少許的醬油、麻油與醋作調味，記得醬汁絕對不能多，以免破壞了想瘦身的作用。
3.豐盛豆腐滋養碗
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沒有太多時間準備晚餐的人，將現成的紫色高麗菜（捲心菜）切成絲條，加入一些營養滿分的毛豆，必須要有的油脂類半顆的酪梨。而豆腐處理方式很簡單，切成一口大小的塊狀，油熱後放入豆腐，煎至酥脆。這碗基底藜麥飯，不過想要瘦身的人，可以把量減少為半碗就好，一頓兼具各種營養的晚餐就完成。
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要知道，三分練七分吃！運動會瘦，但搭配正確的飲食，更是能讓效果發揮最大作用。欣賞宋慧喬的身材，不妨開始實施豆腐飲食法，將以上食譜帶入你的計畫中。
Text: POPLADY Editorial
Photo Source：IG@kyo1122、IG@heejung___、IG@maxs.vegan.kitchen、IG@table_min
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