酸種麵包

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一律以酸種麵團發酵製成：知名的瑞士烘焙師主理的Sour Dough，令麵包控想要一訪再訪
Lifestyle．Wine & Dine
3 years ago

一律以酸種麵團發酵製成：知名的瑞士烘焙師主理的Sour Dough，令麵包控想要一訪再訪

街道上的麵包店，隨處可見，不過真的好吃的實在不多，若你還在尋覓以正統手法製作，麥香四溢的手工麵包，位...

【酸種麵包】香港3間文青打卡「酸種麵包」Cafe 人氣大熱的健康古法麵包！
Lifestyle．Travel
4 years ago

【酸種麵包】香港3間文青打卡「酸種麵包」Cafe 人氣大熱的健康古法麵包！

「酸種麵包」的酸較高、具有較低的升糖指數，是眾多麵包裏較健康的一種。香港售賣酸種麵包的地方寥寥可數，...