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去膩了一般的咖啡廳?咖啡藝廊 (beanroom) 進駐台北東區,絕美大片落地窗享受寧靜午後,為你搭配專屬歌單
無論是熱鬧的街區、寧靜的巷弄,都能找到幾間小咖啡廳身影,午後在咖啡廳裡工作、讀書,也成為了現代人的生活常態。市面上的咖啡廳百百種,唯獨沒有 (beanroom) 這樣的新型態咖啡藝廊,他們將品飲咖啡想像成一段旅程,為你搭配歌單,在享受咖啡的過程提升氛圍感,也能打造屬於自己的神秘旅行。
新型態咖啡廳
Photo from (beanroom)
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(beanroom) 強調感官體驗,同時也將咖啡豆視為承載消費者體驗和故事的載體,傳達情感給他人,如同品牌的縮寫「BR」一樣,象徵著祝福的心意「Beat Regards」,超脫了一般咖啡廳帶給消費者的放鬆、品飲饗宴, (beanroom) 將享受的氛圍更上一層樓。除此之外, (beanroom) 也重視永續,選用以永續概念為主的產區或莊園生產的咖啡豆,在自然而然間實踐永續目標。
不只喝咖啡,也是感官體驗
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(beanroom) 以感官開啟品飲咖啡的旅程,除了嗅覺及味覺之外, (beanroom) 也重視「地景視覺」和「聽感」來當作引導感官的重要元素。店面位於熱鬧的台北東區內,不過 (beanroom) 空間寬敞,選擇退縮於街道4米的位置,隱身於一棵大榕樹後面,鬧中取靜,彷彿身處於隱世中的叢林,隨著陽光的光線變化,也能感受到不一樣的氛圍。
靜靜挑選咖啡豆還配有專屬歌單
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在 (beanroom) ,最具有特色的就是整面的咖啡豆盒子,漸層色彩陳列在牆上,層架有如裝置藝術,沒有過多的裝飾品或藝術品,展現化繁為簡的極致風格,而咖啡豆包裝盒融入店中的裝飾,你可以在這些層架前靜靜挑選自己喜歡的豆子,隨著拿取的過程,盒子的色塊也會隨之變動,展現不同的樣貌。
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目前 (beanroom) 共有6款不同風味的綜合豆、16款單一莊園豆。6款綜合豆則邀請專業的音樂媒體「樂手巢」安排30分鐘的歌單,各有不同風格,希望可以透過品飲咖啡時的味覺變化,搭配符合當下情境的聽覺氛圍,打造一場完美旅行。其中「騷動台北」就是以新香料和楊桃的衝突風味,展現出台北多元的城市體驗,值得一試。
水相設計操刀開放式空間
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(beanroom) 找來獲獎無數的「水相設計」打造整個店面空間,你可以很明顯的發現 (beanroom) 並不像商業化的咖啡廳,使用了大面玻璃櫥窗,可以看見店門前的大榕樹、內部的柔軟沙發,都讓人感到很愜意。吧台部分使用紅銅面料,也增添一點復古的懷舊感,帶有麻布紋理的白色水泥則中和了紅銅的剛硬,三角的設計感吧台椅多了一分現代風格,整個店裡沒有過多繁雜裝飾,而是開闊的白色空間,卻處處都是細節。
神秘體驗活動
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除了到現場品嚐一杯咖啡, (beanroom) 也有一項神秘的體驗活動,大家可以透過預約,在開店前1小時進到店內享用2款綜合豆和1款驚喜豆的手沖咖啡,並配上專屬音樂歌單,走入一場完美的咖啡之旅。
(beanroom)
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄20號1樓
營業時間:14:00至20:00
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Text:POPLADY Editorial
Photo Source: (beanroom)