復古的鵝黃色大門勾起好奇心:九龍城Yoi Coffee Bakery, 必嚐帶來幸福感的「開心果修女泡芙」
咖啡廳處處都是,在香港要找一間咖啡店不困難,不過要能留住客人的心,讓人想一訪再訪的店也不容易。位在九龍城的Yoi Coffee Bakery,簡約又復古的裝潢氣氛先是勾起好奇心,接著咖啡香與美食甜點更抓住客人的胃。
Photo from IG@hhazelsdaily
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清爽的黃色大門
清爽的黃色外觀是緊抓焦點的重要元素之一,走進裡頭,採用木質調的桌椅給客人舒適的享受餐點。天花板的吊燈、牆上粉刷過後的白色漆以及盆栽擺設,舒適地融為一體。簡單之中,卻又是讓人覺得有特色的咖啡店。
Photo from IG@cafe.hopping
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瀰漫純粹的咖啡香
瀰漫在空間的咖啡香,一邊聞著美好的味道,一邊與朋友暢聊著趣事或是安靜地用電腦做事情,都是格外的愜意。咖啡品項有不同的選擇,由店員悉心專業的手法調製,並根據菜單上的飲品製作方式有所調整。與此另外也有提供純粹濃郁的茶品。
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必點甜點:開心果修女泡芙
主要吸引的甜食,是不少人前往的主要原因,其中開心果修女泡芙,外層是酥脆的泡芙,夾層開心果口味的鮮奶油,口感具有層次又滑順之外,整體也相當濃郁。甜點的部分,芒果乳酪馬斯卡邦鮮奶油蛋糕也值得嘗試。
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不同麵包種類製作料理
除此之外,店家以自製麵包所呈現的義大利香草麵包,配有沙卡蔬卡,是以西班牙辣肉腸及辣味的番茄醬汁等食材熬製。另外一道法式牛奶吐司,鬆軟的麵包質地,不自覺一口接著一口。第三種以法式奶油軟包為重點延伸的搭配,若是麵包控的人,絕對會喜歡。
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看似平淡的咖啡店,充滿值得發現的驚喜,加上落在九龍城或許更顯得格外有人情味。最近剛試營業,歡迎大家到現場以視覺、味覺感受一回。
Yoi Coffee Bakery
地址:九龍城龍崗道20號
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Text:POPLADY Editorial
Photo Source:IG@cafe.hopping、IG@hhazelsdaily