樓梯走上去的隱蔽角落：來過上環荷李活道的Gokan Lounge，才領悟日式咖啡的精髓
Gokan在日語中的意思為五種感官，視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺，同於上環荷李活道的Gokan Lounge想給予客人的咖啡體驗。一間散發神秘氛圍的咖啡廳，總能吸引熱愛咖啡的目光，現在，一個隱蔽的樓梯走上去，就有一家以日式咖啡為重點的咖啡廳與酒吧。享受生活，享受店家釀造的飲品，這就是Gokan Lounge想傳遞的方式。
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裝潢經過大幅修整融入荷李活道
附近舊區圍繞著，重新裝修過後的空間呈現強烈的對比，走上樓梯旁的塗鴉牆，完美融入荷李活道。外頭復古舊舊的氛圍，推開Gokan Lounge，彷彿進入另一個空間，深邃的色調鋪陳下，微微陽光透進來有一股隱隱約約的神秘感，首先是拾獲視覺感官的放鬆。
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隱約神秘氛圍，深感平緩的當下
或許是低調迷人的氣氛，與朋友相約在這裡，面對面的交流談話之間更加深了記憶，似乎每一段談話變得更加有意義與平靜。內裡的裝潢經過大幅修整，有提供私人空間的靠牆椅、與店員交流的吧台座位，整體視覺給人一種現代氣息的風格，俐落曲線的擺設元素，創造令人深感鎮定平緩的當下。
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享受咖啡、微醺不需要理由
Gokan Lounge遵循主理人的初衷，讓小酌微醺、享受咖啡這件事變得格外不需要理由，一個人也好，相約伴侶也可以，甚至一群人來到，都能打造愉悅的回憶。在忙裡偷閒的時光，點一杯特飲Premium dirty，牛奶使用機器打成高級的口感，杯底埋藏了一球香草冰淇淋，爽快好喝。而茶品的部分Elegance blend也不錯，清新的花草堆疊的層次令人放鬆。
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兩款甜食都充滿迷人的風味
甜食部分也有，若要推會先以Ladies and Gentlemen Tiramisu提拉米蘇為首選，以Cognac干邑白蘭地酒味提升香味，挖一口吃搭一口咖啡，很對味。Lemon Pound Cakesu檸檬磅蛋糕，檸檬味極致清香，入口有傳統的扎實口感。
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Gokan Lounge以日式風格為主，偶爾會有獨特的咖啡調酒，也有另外提供不同的酒精品飲品，大多人來這邊，不僅能吸取專業的咖啡知識，也能令身心得到休息放鬆的體驗，相信這就是主理人想要的效果，還沒來過的人可以試一試。
Gokan Lounge
地址：上環荷李活道192A號地舖
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Text：POPLADY Editorial
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