Out of Office工業風開放式咖啡廳：Shakshuka 北非蛋、荷蘭鍋烤鬆餅，讓人徹底愛上舊區中的摩登的魅力
看似普通的小店、建築，卻是香港最有人情味、最接近生活的地方所在，光觀區走膩了偶爾來一探究竟香港的真實樣貌，一個轉角處抓住目光的是這間Out of Office，雖然位於在舊區土瓜灣，但是卻有著獨一無二的魅力，以及無比的旺盛的精力。樸實紅磚外牆，灰色水泥的地面，似乎都是在訴說守舊的印記，但走進店內卻又瀰漫著現代氣氛。
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舊區重建的魅力，老舊設計結合現代咖啡
舊區重建獨有的迷人，Out of Office保留一些老舊的設計，結合現代摩登的咖啡，點亮了這一處舊區。店內位置很寬敞，以簡單的灰水泥牆，這些紅磚搭配專業形式的咖啡吧台，無疑反映了店家對於守舊的理念，同時以質樸感滿足客人來到這邊能休息片刻的空間需求。
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家具的精心擺設，不經流露出淡泊安靜的情懷
之所以命為Out of Office，似乎就是要讓每一位客人能拋下辦公室的煩惱，來到這裡專心休息，用心地品嚐每一道料理。店內的家具，不經流露出愜意慵懶的感覺，軟骨頭沙發、木質調的桌椅，以及大盆植物的擺設，在這樣的地方環境，不自覺有淡泊安靜的情懷。
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蕃茄芝士香料北非蛋，無法阻擋想要再次拜訪的心
樓底空間十足，就算有較多客人也不會有壓迫感，店內食物皆由一位在藍帶廚藝學院畢業的女店主主理，點了一道蕃茄芝士香料北非蛋Shakshuka ，用烤過的酸種麵包沾著吃，幾乎停不下來。另一道荷蘭鍋烤鬆餅Dutch Baby，酥脆又鬆軟，蓬鬆的外觀已經足夠滿足，吃下之後才知道誰也無法阻擋想要再次拜訪的心。
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想喝上一杯咖啡的人，選擇奶味不過重的Latte也不錯
特別還有一道在香港十分少見的炸雪糕，以天婦羅的方式製作外層，很適合喜愛甜點的人，若是怕甜膩的你，搭配一杯咖啡用上巴西，埃塞俄比亞咖啡豆的義式咖啡也不錯。另外Latte也值得一試，奶味不會過於重，是普遍大眾鍾愛的口味，亦是解膩的好選擇。
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在一些舊區這樣的環境，堅持打造一間咖啡廳並不容易，主理人處之泰然的心態，也不自覺將Out of Office打造成溫暖又迷人的地景，開啟了舊區重建，最近剛好有屯馬線開通，或許有機會將成為下一個熱點。
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Out of Office
地址：土瓜灣美善同里8號美怡大廈地下1-3號鋪
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Text：POPLADY Editorial
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