絢爛的霓虹招牌代表著香港印象:隱身在台北中山區的「樓上見」港式餐酒館,摩登詮釋創意料理

絢爛的霓虹招牌代表著香港印象:隱身在台北中山區的「樓上見」港式餐酒館,摩登詮釋創意料理

Lifestyle Wine & Dine
By Luna on 10 Jan 2022
Digital Editor

在夜晚與朋友、家人相聚於時髦又摩登餐酒館讓台北不再僅僅是一座繁忙的城市,別緻的餐點讓人能投入佳餚的懷抱之中,全然地感受當下的美好時刻。走在熱鬧的中山區街頭,看見時髦的男女與各處別具特色的餐廳與商店,目光被一個有著「樓上見」字樣的正方型藍綠色燈光霓虹招牌吸引。好像看見在香港夜晚裡一個又一個閃爍燈光的霓虹招牌,喚起了腦海裡的香港印象。

正方形的霓虹燈著牌,喚起了腦海中的香港印象。
Photo from IG@seeyouintw

體驗一場微醺的夜晚

踏入「樓上見」港式餐酒館的第一層樓,一處摩登的酒吧映入眼簾。坐在吧台上,仔細欣賞著四周的設計,能感受到其中刻意以不太過完美的水泥裝飾空間。而店家解釋著,一樓的空間靈感來自雲和水泥。因為就像是每一個想法的開端就像雲一樣搖擺不定,也像水泥一樣粗糙。或許也是如此,所以才特別設置吧台,在面對不確定的開始時先喝一杯美酒,讓自己微醺一下。

走進餐廳的一樓,會看見一處摩登的酒吧。
Photo from IG@seeyouintw

店內的每層樓的設計的別具特色。
Photo from IG@seeyouintw

看見鏡中的自我

走過一樓宛如時光隧道的長廊後,跟著樓梯到了二樓的空間中,好像走入一處時髦的茶餐廳,有著經典的長方形餐桌與窗格,不過空間內特別以許多圓鏡裝飾,多了幾分時髦感。而這些圓鏡的靈感來自著成長過程中,我們時常會自我審視。而除了這些圓鏡相當特別之外,在盡頭處有著大一片窗戶,讓你能選擇坐在此處品嚐著菜餚的同時,欣賞著台北街頭的樣貌。

在第二層樓多了許多鏡子的空間之中,也是別有巧思。
Photo from IG@seeyouintw

還有一處能欣賞台北街頭的桌椅。
Photo from IG@seeyouintw

我們心中的灰粉世界

有著四層樓的「樓上見」,除了還在未完待續的四樓之外,走到了三樓時,空間上的撞色讓人相當驚艷。以對比強烈的灰色與粉色佔據了空間的兩邊。而這樣的設計也別具巧思,灰色代表著平日裡不為人知的努力,粉紅色則代表著光鮮亮麗的一面與懷抱願景時的少女興奮感。在空間中,除了灰色與粉色之外,磨石地板是為了保留台灣地老房子的質感,而包廂隔板則選用港式的拉門鐵捲門,在空間中融合了港式與台式的元素。

灰粉色調的世界,其中也有特別的含意。
Photo from IG@seeyouintw

踏入第三層樓,感受到視覺上的驚喜。
Photo from IG@seeyouintw

將美味港式料理呈上桌

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Chef Robert曾任職於連續兩年的「亞洲50最佳餐廳」並且獲得了2019米芝蓮一星的殊榮MUME,讓人相當期待「樓上見」港式餐酒館的料理。店內總有著推陳出新的餐點,讓你每次造訪時都能有嶄新的體驗。除了經典的創意雲吞之外,近日推出的幾道牛蒡真蝦餅、燒番麥脆皮豬、牡蠣豆豉沙拉與雞肝TACO別緻的樣貌,與美味的滋味,讓人沒齒難忘。

店內將港式料理化身摩登的新樣貌。
Photo from IG@seeyouintw

在每一道餐點之中,都能感受到「樓上見」的用心。
Photo from IG@seeyouintw

將美味的港式料理以展現的樣貌呈現。
Photo from IG@seeyouintw

或許在接下來的農曆新年,你也能選擇造訪這間隱身在台北中山區的「樓上見」港式餐酒館,摩登又時髦的佳餚與空間。讓你與朋友、家人都能體驗一場視覺與味覺的饗宴。

地址:台北市中山區中山北路一段79號1樓

電話:02-2100-1260

營業時間:星期二~星期日 17:30-22:00

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Text:PopLady Editorial

Photo Source:IG@seeyouintw

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