【減肥飲食】你沒想過的減肥方法！改變吃飯順序不傷胃 瘦身速度加快1倍！
瘦身減肥是不少女人的終身事業，其中飲食和運動就是減肥的最主要方法。在飲食方面，大家可能會選擇進食單一種物質來減低脂肪的吸收。然而，只吃單一種物質並不能身體提供足夠能量和營養，這樣反而會令身機能減慢，減肥的速度也跟著減慢。因此，均衡飲食再加上「正確的吃飯順序」就能事半功倍！
Photo from Pinterest
正確的順序應該是先吃膳食纖維、蛋白質、碳水化合物，最後才是水果。正確的吃飯順序能有效加快身體的飽足感，並加強消化以及去除體內的脂肪的能力，能避免進食過多的問題。
Photo from Pinterest
# 膳食纖維
膳食纖維主要是以蔬菜、菇類為主，包含菜葉類、瓜菜類等等，熱量是四種物質中的最少，蔬菜營養豐富而且容易消化，即使是大量食用也不會對身體帶來太大的負擔。
Photo from Pinterest
綠色葉菜含有豐富葉綠素、葉酸等讓腸道健康的營養，有效幫助將身體多餘廢物排出體外。加上，蔬菜中的膳食纖維能大大增加胃部飽足感，以健康的脂肪降低飢餓感，就能避免之後會進食的份量會過多。
Photo from Pinterest
# 蛋白質
蛋白質是人體組成細胞的重要元素，進食足夠的蛋白質才能為身體提供每日所需的能量。蛋白質包含植物性蛋白質、動物性蛋白質、海鮮與乳製品，減肥期間女生可以選擇雞胸肉、三文魚、海鮮為主要蛋白質來源。
Photo from Pinterest
能增加飽足感、促進脂肪燃燒 、增加肌肉量。然而，蛋白質中也含有脂肪不易進食過量，建議每人每日的攝取量不多於為「自己的公斤體重乘上120%克就是最好的份量。
Photo from Pinterest
# 碳水化合物
碳水化合物對於減肥的女生來說是最大的天敵，由於白飯、麵包、麵這些精緻澱粉類熱量較高，而且缺乏飽足感，會讓人不自覺地進食過多的份量。加上，一開始空腹進食碳水化合物會讓體內的血糖快速增加，而體內若存有過多的血糖將會轉化成脂肪堆積在身體。
Photo from Pinterest
因此，選擇在膳食纖維、蛋白質後再進食抗性澱粉類的碳水化合物，像是番薯、榖類、南瓜等，這些熱量較低，高飽足感的食物就能減少血糖波動。
Photo from Pinterest
# 水果
水果含有大量屬於單醣類的果糖，能被身體迅速吸收。在一開始空腹進食果糖，同讓會令體內血糖快速增加，有礙減肥。因此，減肥期間應該選擇糖含量較少的水果 ，像是蘋果、士多啤梨、橙、西柚等能在健康的情況下吸收生果內的維他命、礦物質和纖維。
Text：POPLADY Editorial
Photo Source：Pinterest
追蹤我們的 IG poplady.mag
