【2020黑色甜品】每款最黑的甜品充滿神秘感，越黑越美味！

By Polly on 29 Jul 2020

Senior Editor

甜品吸引人的原因是因為它繽紛的顏色，令人不單只食指大動，更要相機食先！不過近年多了一種「黑色」的甜品，深受不少不愛吃甜的人歡迎，這些沉穩又具型格的黑色甜點不僅好吃，同時選用的食材更非常健康啊！

LadyM：竹炭咖啡千層蛋糕
還記得上年在香港吃到LadyM的「竹炭咖啡千層蛋糕」已經令人難以忘懷！每層竹炭班戟之間均勻塗滿了香濃炭燒咖啡味的竹炭忌廉，未食已經聞到陣陣的咖啡的醇香，面層更有竹炭醬及可可脆片，口感在於苦和甜之間，非常有層次，而且甜度不高，很適合不吃甜女生或男士。

Photo from LadyM

雖然這次只有台灣發售的父親節限定蛋糕，但作為LadyM粉絲也希望香港快些再度上市呢！

Photo from Starbucks

台灣Starbucks : 竹炭巧克力奶酒千層薄餅
只有台灣Starbucks專屬的「竹炭巧克力奶酒千層薄餅｣，又是一款父親節限定的甜品，用了朱古力的海綿蛋糕為餅底，再一層層舖上竹炭味的班戟，再塗上Valrhona朱古力及Baileys酒做忌廉，面層加上竹炭粉製成的醬，入口陣陣酒香，多層次的口感有別於一般蛋糕的甜膩，很有大人的味道。

Photo from internet

韓國BOOBING：芝麻味的刨冰
平時大家吃到的刨冰都是色彩繽紛，擺放了不同款式的水果，但韓國的BOOBING剛好相反，所推出的黑白刨冰山十分有性格。表面淋滿了新鮮的黑芝麻醬，啖啖芝麻香非常滋味，吃到一半會發現內裡全部都是軟綿起沙的紅豆，和芝麻拌吃的味道簡直是絕配！最後一定要吃外層圍繞著的白玉，煙煙靭靭非常有咬口。