【潤肺湯水】肺炎天氣又寒冷 5款滋潤湯水推介 助你清肺熱強體質

肺炎肆虐，近日已有醫生勸喻：如非必要請勿外出。加上曾有SARS慘痛回憶的香港人，當然不會視之為無物，而選擇留在家中的你，也非因此無作為，不妨多飲潤肺湯水清清積聚的肺熱，又可加強體質，對抗疫症。以下就是5款滋潤湯水推介！

清心潤肺

材料：淮山、茯神、玉竹、百合、圓肉、蓮肉，配瘦肉四兩或竹絲雞
用法：中火煲2至3小時即可
功效：潤肺止咳，清心安神​

清肺止咳

材料：川貝、海底椰、百合、圓肉、大杏仁，配瘦肉或竹絲雞
用法：中火煲2至3小時即可
功效：清熱潤肺、化痰止咳

止咳平喘

材料：海底椰、川貝母、龍皇杏、北杏、百合，加去核雪梨一個或瘦肉
用法：清水五碗煲成二碗
功效：潤肺化痰，止咳平喘

補肺降火

材料：雪耳、百合、玉竹、蓮子、花旗參，配瘦肉四兩或竹絲雞
用法：中火煲2至3小時
功效：補肺降火，寧心安神

清熱潤肺

材料：乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、紅蘿蔔，配豬骨和乾陳腎
用法：中火煲2至3小時
功效：清熱潤肺，解毒下火

Text：POPLADY Editorial
Photo Source：Pinterest