日本女生更瘋狂!興起「珍珠熱」創意料理,你夠膽嚐試嗎?

日本女生更瘋狂!興起「珍珠熱」創意料理,你夠膽嚐試嗎?

Lifestyle
By Becky on 05 Jul 2019
Digital Editor

如果你是珍珠奶茶的愛好者,一定知道日本人比起台灣更愛珍珠,基本上可以把珍珠奶茶玩弄到爐火純青的地步。有日本網民把珍珠融入到各款料理內,加上Instagram等社群網站的推波助瀾,爆發一連串不同類型的創意料理,把「珍珠」變成了一種人氣食品。

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日本好多食譜網站及情報新聞節目就為了一眾「珍珠迷」搜羅出一系列的創意料理,原來珍珠也能運用在鹹食上,不只是日式的拉麵、Pizza、麵包、奶茶飯,甚至啤酒也有。雖然料理的確很有創意,但身為香港人的我卻覺得心情非常複雜又奇怪,還有網友的意見表示:「曾經我不懂意大利人為什麼對夏威夷披薩上加菠蘿那麼有意見,現在我懂他們的感受了。」不知道這樣的「珍珠料理」你又夠膽嚐試嗎?

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