首爾第一間賣酒的Starbucks！Jangchung Lounge R以咖啡為基底打造特色調酒，60年代的老宅復古裝潢太浪漫了

By June on 24 Sep 2024

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在Starbucks裡品嚐咖啡調酒是什麼體驗？近日韓國Starbucks為了紀念精品咖啡品牌「Starbucks Reserve」在韓國成立10週年，於是開設第10家特色門市「Jangchung Lounge R」，位於首爾中區巷弄的60年代老宅，不僅復古和現代交織，更可以在店內喝到以咖啡為基底的調酒及限定飲料，值得探訪。

紀念10週年的複合式特色門市

Photo from IG@starbuckskorea

「Starbucks Reserve」是Starbucks推出的高端咖啡品牌，近期在韓國成立10週年，為了紀念與慶祝，Starbucks在首爾中區的老宅打造一個全新的特色門市，共設有180個座位和一個露台，一樓連接的戶外花園種植許多綠植，還有浪漫噴泉，營造城市中的寧靜休憩之所。

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主體建築物是20世紀、60年代建築，有著既時尚又懷舊的內飾，打造復古與現代交織的空間。每一層樓都各自有不同的主題，包含休息室、音樂室等，讓大家可以擁有獨立又私密的房間，安靜享受自己的時光。

以咖啡為基底的調酒

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這間特色門市其中一個特別的地方，就是設有「Mixology Bar」，這是星巴克在海外的精選門市中首度引進，並提供一系列雞尾酒飲料。在這裡可以體驗到使用Starbucks濃縮咖啡、拿鐵、冷萃咖啡所製作的咖啡馬丁尼、拿鐵威士忌馬丁尼、柑橘冷翠馬丁尼及波本威士忌奶油冷萃等共11種雞尾酒飲料。此外也有不含酒精的調酒飲料，像是White Moscato Sangria和Strawberry Lemon Vodka Blended都可以試試。

限定飲料和特色菜單

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除了調酒之外，「Jangchung Lounge R」也推出12種新菜單，包含甜點、麵包、三明治及各種調酒美食，並首次推出全新「Espresso Flight」，這是Starbucks Reserve店獨家推出的3款飲品，包含Starbucks Reserve Espresso搭配朱古力粉、法國雲呢拿忌廉和濟州柑橘果子露等等。

60年代的復古裝潢，保留老宅樣貌

Photo from IG@starbuckskorea

「Jangchung Lounge R」由老宅改造，保留傳統韓屋的木造大門，門口的低調木質門牌，展現復古而精緻的魅力，開門後的水泥色石牌聳立，星星和Reserve的R字標誌帶領你進入一趟咖啡之旅。店內保留許多老宅元素，像是門鈴、壁櫥和樓梯等，保留了整個房子的特色，讓人彷彿時光倒流到1960年代，但店內卻使用現代的AR實境展示了從咖啡豆到咖啡的過程，科技與傳統交織充滿碰撞。