聖特羅佩新美食殿堂：Louis Vuitton攜手米芝蓮主廚Mory Sacko探索多國料理，能列入Bucket List的美味

By Luna on 22 Jun 2022

Digital Editor

POPLADY時尚編輯在浩瀚的時尚世界中挖掘背後的故事透過旅行找尋理想生活的樣貌捕捉下每個美好瞬間 luna.huang@poplady-mag.com

伴隨著蔚藍海岸的無敵海景，Saint-Tropez是時尚界的繆思，更是一處奢華天堂。這裡彷彿是與世隔絕的平行時空，讓一切是事物看起來都格外的美好。這次Louis Vuitton要販賣給你一個奢華的回憶與體驗，不是開設POP-UP商店，而是與米芝蓮廚師Mory Sacko攜手開設了新餐廳Mory Sacko at Louis Vuitton。這間座落在白色大宅裡的餐廳，從大門就能感受到它奢華的氣勢。

Photo from IG@louisvuitton

走進Louis Vuitton的世界

走入Mory Sacko at Louis Vuitton後，穿越過被綠意環繞的拱門時能看見在上方有著Louis Vuitton的Monogram花朵的圖案與Louis Vuitton的字樣。店內擺放著特別重新設計的Objets Nomades的家具，以及米白色的主題牆面，都能讓你在每一個細節都感受到屬於Louis Vuitton的美學。

Photo from IG@morysackoatlouisvuitton

年輕有才的米芝蓮廚師Mory Sacko

在品嚐餐點前得先認識這間餐廳的靈魂人物Mory Sacko，這位相當有型的主廚今天29歲，在2020年時於巴黎開設的餐廳的MoSuke也獲得米芝蓮一星的肯定。可說是一位年輕有才華的青年。此外，他個人則是榮獲米芝蓮2021年的年輕主廚大獎以及La Liste 2021年的新人獎，更獲得被列入「世界上最有前途的五位廚師」的稱讚。以及登上《Time Magazine》的新一代領袖以及《Forbes France》30 Under 30（30歲以下的傑出青年）的行列之中。此外，他還是法國節目《Cuisine Ouverte》的主持人，擁有實力的他同樣也有著高名氣。

Photo from IG@mory_sacko_

品嚐不同國家的風味

入座後，呈上的餐點更是讓人驚艷，融入了多國的風格，出生自法國的Mory Sacko，擁有著西非國家Mali的血統，並熱愛著日本料理。所以當你在此品嚐餐點時，你感受到來自非洲、日本和法國以及地中海等不同的風融合在一起的富有層次感的滋味。精緻的單點上更印上Louis Vuitton的Logo讓餐點增添了一絲高貴的氣息。盛裝的容器上也能看見品牌經典的Monogram花朵的圖案。