【打卡Cafe推介】沒法去日本也要感受日系慢活 3間日系感Cafe/書店推介
很掛念在日本旅行的日子,坐在簡約裝潢的咖啡店內,一邊品嚐精品咖啡,一邊看書,感覺很寫意。雖然這段時間為了安全還是減少遊日,為了止癮,其實在香港也有不少充滿日系感佈置的Cafe店及書店,不如趁假期一起放慢生活節奏,渡過一個愉快的日系時光。
走日系居酒屋風格的NOMAD,店內裝潢以黑色為主調,配以木啡色傢俬及水泥灰的牆身,看起來相當吸晴,甫進店內已經被濃濃的咖啡香吸引,細問之下原來這裡的咖啡全是自家烘焙,沖製出來的咖啡每款都果香突出,種類有Dirty、Flat white、Latte、Espresso tonic等。另外,也提供18款本地手工啤酒,由花香以至茶香的味道都有,每款味道各有特色,即叫即斟。除了飲品外,食物也是一個賣點,主打的蒲燒鰻魚漢堡也是必叫,整條鰻魚夾在漢堡內,啖啖肉很惹味。還有必吃的青檸鹽薯條及鯖魚定食,味道清新不油膩,非常適合沒有胃口的夏天。
【NOMAD】
地址:深水埗白楊街32號地舖
來到上環太平山街,你會有一種懶洋洋的感覺,所以這裡有不少文藝店鋪,當中這間「見山書店」就是編者的最愛。書店樓高兩層,面積不算大,但佈置充滿日系家的感覺,走進店內,放滿了店主從不同地方找回來的書籍,既有新書,也有二手書,每本別具特色。在二樓,你可以坐在窗邊邊品嚐店內提供的咖啡或茶、邊看書,感覺很寫意。
【見山書店】
地址:上環太平山街 6C
如果你喜歡喝日本茶的話,就要來「上林茶舍」,走進店內已被其簡約風的裝潢吸引,環境很舒適,很像自己去了表參道的cafe一樣,打卡或和朋友閒聊是一個不錯的地方!
這裡是主打手沖日本茶,茶師會在你面前即點即沖,而茶款也有很多選擇,包括玉露、深蒸煎茶、煎茶、莖茶、焙煎茶及玄米茶等,全部都是購自日本,由茶葉到沖泡方式也非常著重; 在沖泡期間,茶師會細心介紹每款茶葉的分別及功效,細心聆聽之下原來也有分飯前或後飲用,想不到坐在這裡一會兒,學懂了不少日本茶葉文化。另外,這裡還有外脆內軟的窩,店長會因應不同季節而換上口味,用來配茶一流。
【上林茶舍】
地址:上環太平山街1號地下1A號舖
Text:POPLADY Editorial
Photo Source:Pinterest、小紅書@amiasu、instagram @ 上林茶舍、見山書店、NOMAD