【皇室養顏法則】跟Kate Middleton 6種飲食美肌習慣

By Polly on 20 Jun 2020

Senior Editor

作為英國王室成員，一舉手一投足都被受注目，對於飲食及保養方面都要求甚高。所以，身為新一代王妃，壓力自然比其他皇室成員更大，好像已是三子之母的凱特王妃（Kate Middleton）身型依舊保持完美、風姿綽約！要維持健康體魄絕非易事，原來她一直遵循以下的養顏法則。

1/低卡路里的杏仁奶
凱特王妃擁有一把亮麗光澤的秀髮，一切歸功於杏仁奶！屬於植物奶的杏仁奶，卡路里是牛奶的一半，加上含高量單元不飽和脂肪，有助降低壞膽固醇之餘，其豐富的維他命E能強化肌膚對抗紫外線，預防皮膚老化的情況。

2/崇尚天然飲食
追求天然有機的飲食，是養生的核心精神。凱特王妃會選擇含攝精益蛋白質（Lean Protein）食物，例如雞肉、魚肉及豆類等，加上她喜歡親自下廚，所以調味料都比較用得少，吃起來更健康。

3/每週一次生機飲食
凱特王妃因要經常出席皇室安排的活動，少不免都要飲飲食食，所以她堅持每週一天進行生機飲食（Raw Food），以低於攝氏48度烹煮食材，避免食材因太高温烹煮而流失營養。

4/杜坎纖食法
除了生機飲食外，凱特王妃為了令身體更苖條，會奉行法國醫生Pierre Dukan創造的「杜坎纖食法」Dukan飲食法，依照代謝原理，按照四種不同的飲食原則，進食透過蛋白質的攝取，同時控制葡萄糖和脂肪的攝取。她除了攝取蛋白質及蔬果外，也選擇健康的全麥麵包做主菜，這飲食法令她產後可以極速瘦身。