週末能到富藝斯亞洲總部品嚐一杯咖啡：全球首家Phillips Café在香港登場，展覽空間一覽藝術之美
想為生活增添一點不同的氛圍，前往欣賞藝術作品總是能為我們帶來許多不同的感觸。而位於香港西九文化區富藝斯亞洲總部，其中有著豐富的空間包含三層樓的展覽空間、拍賣廳等，現在還迎來全球首家Phillips Café！讓你在欣賞藝術的同時，也能在輕食咖啡店「Phillips Café」裡品嚐咖啡與餐點。
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注入極簡風格的設計
本次登場的Phillips Café是與The Ritz-Carlton, Hong Kong共同運營。時髦的空間設計是由香港建築藝術事務所LAAB Architects操刀，為空間注入極簡主義風格，大量運用質感的黑色於空間之中，搭配上挑高落地玻璃窗，能陽光能灑落在空間中，營造出摩登的藝術氛圍。
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
細細品嚐「藝術品」
在Phillips Café內還有為我們帶來早餐、午餐和下午茶等餐點，像是法式可頌麵包、煙熏鮭魚起司貝果及經典凱撒沙律，烤雞腿配西蘭花與土豆泥、紅燒牛小排及中式伊麵等熱食。飲品的部分則是有拿鐵、白咖啡、美式咖啡和濃縮咖啡等。此外，我們還有機會品嚐到以展覽空間內展出的作品為靈感製作的「藝術品」糕點或飲品。像是近日推出一款以teamLab的數碼作品《水粒子的世界——金色》為主題的朱古力蛋糕 –《金箔瀑布》，將作品化作甜點的造型，融入日式屏風與金箔，讓你在品嚐甜點時彷彿也在欣賞一件藝術作品。
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
Photo from Phillips Café
想在週末時為自己安排一場充滿藝術氛圍的活動，也能前往全球首家Phillips Café，一邊欣賞藝術之美，一邊品嚐咖啡與餐點。
Phillips Café
營業時間：星期一至星期日
地點：香港九龍西九文化區柯士甸道西 8 號，西九文化區管理局大樓 2/F
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Text：POPLADY Editorial
Photo Source：Phillips Café
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