舌尖上的度假享受：尖沙咀泰式Fusion餐廳「Asok Thai Garden」，南洋料理帶來讓人上癮的美味

By Luna on 15 Apr 2022

Digital Editor

日漸炎熱的天氣，是否有時也會讓你覺得食慾不振，好像特別沒有胃口。或許有著濃郁風味的泰式料理能讓你再次胃口大開，好好品嚐美味的佳餚。有著純白外觀，座落在尖沙咀的泰式Fusion餐廳「Asok Thai Garden」是「Asok Thai Noodle」阿叔泰麵的旗下新店面，或許能成為你的下一個造訪首選。從寬敞的玻璃窗望去店內的裝潢十分讓人驚艷。度假風情的設計讓人彷彿置身於泰國的私人度假島嶼上的美食派對。也讓人更想親自踏入店內一探究竟。

Photo from IG＠cns_interior_design_co

別緻的場域帶來度假氛圍

步入店內，空間被溫柔的大地色調所包圍，一眼望去更擺放著充滿度假風情的藤編桌椅、燈飾等，以及在度假海灘旁長常見的陽傘。當你環視店內時，更發現它有多處不同設計的座位區，除了中央有擺放著陽傘之外，還有以多肉植物為擺飾的對坐區，設有榻榻米的的區域，更有高腳椅的吧台區。這些也都是由CNS Interior Design所設計。帶出空間的多元與高級感。

Photo from IG@kobiiiiii

讓人食指大動的美味佳餚

入座後，空間中濃郁的香味撲鼻而來，你能夠嘗試又香又辣的開胃佳餚青咖喱牛肉飯，又或是帶有Fusion風味的冬陰功帶子意大利飯。當然你也能嘗試店內的新菜色天多利烤雞長通粉與娘惹蕉葉烤魚飯。每道餐點都有著多層次的香味，讓你體驗一場舌尖上的饗宴。

Photo from IG@foodiewm

Photo from IG@asokthai_garden

不容錯過的滑順飲品

在品嚐口味較強烈的泰式餐點時，當然也不容錯過搭配一杯滑順的飲品。而店內除了有特別選用從泰國進口的茶葉所製作而成的手沖泰式奶茶還有泰式咖啡之外。更有成人限定的Cocktail，以地名為靈感所創作出的8款雞尾酒，像是Golden Triangle、Pattaya、Kanchanaburi、Chiang Mai等。讓你在微醺的氛圍中感受到度假時療癒感。