回歸香港開設首間海外實體店：After You泰國人氣甜品登陸銅鑼灣，尋回讓人懷念的芒果糯米飯刨冰風味！

By Sonia on 28 Jan 2022

Digital Editor

POPLADY Fashion Editor 💌soniachanghsin@gmail.com 📍Taiwan

泰國知名甜品店After You開設首間海外店，選址在香港銅鑼灣熱鬧地帶，即使夏天還沒到來，看著如小山丘般的療癒刨冰，特別讓人想在冬日時刻品嚐。創辦人May之所以選擇在香港開設After You第一家海外分店，因為這裡是她最喜歡的城市之一，而登龍街的轉角處，旺中取寧靜，以白色的建築等待歡迎你，哪怕吃得再飽也要來，因為如同店家的理念There’s always room for desserts。

Photo from IG@food.life_kei

Photo from IG@afteryoudessertcafehongkong

泰國曼谷有30多家分店，首間海外店選擇於香港

After You以蜂蜜吐司、巧克力熔岩蛋糕、無花果布丁等招牌甜品深受眾人喜愛，後來開創了刨冰系列、芒果糯米吐司等甜點，擴張客群且受到不同群族的喜愛，至今在泰國曼谷已經有了30多家甜點店。自去年到香港開Pop-up店後，今年終於正式在香港本地開設實體店面。

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純白主調呈現舒適感官，木調桌椅襯托獨特氣氛

建築以白色做為主調，招牌After You字樣徹底放大在上方。店內一慣以白色牆壁讓視覺呈現舒適感官，木頭桌椅襯托空間的獨特氣氛，猶如泰國小白屋Cafe的氛圍，找了個位置坐下來，等待朝思暮想的冰品送上來。

Photo from IG@i.vy_t

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四款招牌刨冰，值得一試芒果糯米飯刨冰

After You有四款招牌刨冰，其中包括芒果糯米飯刨冰、泰式奶茶刨冰、士多啤梨芝士蛋糕刨與美䘵火山刨冰，若是第一次嘗試不妨選擇蘊藏泰國新鮮芒果味的芒果糯米飯刨冰，冰底內還有椰汁糯米，上層淋上精緻豐富的忌廉奶醬及炒香綠豆，實在令人捨不得吃下肚，此外可以依照自己喜歡的配方，淋上水仙芒製成的芒果糖漿及新鮮椰奶漿。