日式禪意Lumière一盞燈:放下煩惱感受當下意境,侘寂風中靜心品嚐每一口細味生活中的美好

日式禪意Lumière一盞燈:放下煩惱感受當下意境,侘寂風中靜心品嚐每一口細味生活中的美好

Lifestyle Wine & Dine
By Sonia on 29 Dec 2021
Digital Editor

令人流連忘返的咖啡廳,莫非是每個角落、擺設流逝唯美的故事,值得細細品味。Lumière一盞燈位於李鄭屋商場地下,還未到訪就聽說過是一個質樸與純粹的地方,入門便可見堅韌水泥牆,層疊的座位略有幾分禪意氣息。簡單純粹的時光,在這個城市不曾抹去和遺忘,特別選在黃昏時分陽光充足時候到訪,夕陽照進格外沉醉。

Lumière一盞燈位於李鄭屋商場地下。
Photo from IG@food.life_kei

特別選在黃昏時分陽光充足時候到訪,夕陽照進格外沉醉。
Photo from IG@eatortrip

來到Lumière,依然如故必須放下煩惱

一念愚即般若絕,一念智即般若生,煩惱與智慧,都是在一念之間,來到Lumière依然如故放下煩惱,仔細感受當下即好。整體同樣貫徹了日式風情,坐在入門的玻璃窗邊旁,又是愜意又是放慢,即使沒選到坐地的位置,望向窗外的風貌也特別不一樣情調。

來到Lumière依然如故放下煩惱,仔細感受當下即好。
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坐在入門的玻璃窗邊旁,又是愜意又是放慢。
Photo from IG@teddy8526

即使沒選到坐地的位置,望向窗外的風貌也特別不一樣情調。
Photo from IG@eatortrip

貫徹日式純粹的痕跡,精緻又極富韻味

設計參考日本侘寂風Wabi-sabi,樹枝的蔓延令人身心平靜的感覺,配合柔和線條的木質勾勒,精緻又極富韻味,木調的質感毫不掩飾日式建築的風情。另外,即便整體空間寬敞,也不讓人感到空虛,如木紋、皮革質感沙發的擺設,皆保留有店家用心痕跡。

設計參考日本侘寂風Wabi-sabi,樹枝的蔓延令人身心平靜的感覺。
Photo from IG@winkychan

木調的質感毫不掩飾日式建築的風情。另
Photo from IG@alwayshungryss

即便整體空間寬敞,也不讓人感到空虛。
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冬蔭功炸飯球,香辣滋味在最美那剎那

Lumière一盞燈提供多款美食,從意粉、到極致厚度的漢堡等,選擇豐富也藏許多驚喜。其中一道冬蔭功炸飯球,有別與一般炸飯球的味道,咬開是泰式香辣風味,外層的酥炸皮也相當薄脆。意粉的好滋味自然不必多說,汁收得夠完美,彈嫩的麵條逐一吸入嘴裡,醬汁融化開結束在最美那剎那。

Lumière一盞燈提供多款美食,從意粉、到極致厚度的漢堡等。
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一般炸飯球的味道,咬開是泰式香辣風味。
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汁收得夠完美,彈嫩的麵條逐一吸入嘴裡。
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滿足了日式的陳設,也留出重點給食物

這次特別有點了漢堡,極為出色肉的厚度、脆度都是一流標準,若是單吃漢堡的麵包質地,軟軟的口感,加上牛油的香味,更是美味的無話可說。飲品的部分則以不同意境取名,其中一杯一念一清靜,以烏龍茶作基底,加入酸酸的熱情果,像是高級版檸茶,再點綴上清新薄荷,無倫搭配鹹食或是甜點都適合。

漢堡極為出色的肉厚度、脆度都是一流標準。
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另外則還有提供甜品。
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Lumière一盞燈既滿足了陳設日式純樸的需求,也留出重點給食物,配上昏暗的燈光,很有格調,Menu上的選項很多種,想安排時間把菜單嚐遍。

Menu上的選項很多種,想安排時間把菜單嚐遍。
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Lumière一盞燈既滿足了陳設日式純樸的需求,也留出重點給食物。
Photo from IG@teddy8526

Lumière一盞燈

地址:長沙灣發祥街10號李鄭屋商場地下110號舖

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Text:PopLady Editorial

Photo Source:IG@lumierehkg、IG@food.life_kei、IG@eatortrip、IG@linggholic_、IG@teddy8526、IG@winkychan、IG@alwayshungryss、IG@food.life_kei

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