走到一處有著兩扇門的Four LITE hair cafe ：先嚐一口美味可麗露，再梳理流行時尚、剪除歲月痕跡！

在繁華的台北之中，走在街頭時，會看見許多有著摩登外貌的高樓大廈，但街道兩旁也有著許多頗有歷史的老房子，抬頭一看從外牆上的老舊磁磚以及有點生鏽的鐵窗看出歲月的痕跡，不過當視線移至一樓的店面，像是截然不同的世界。店面的有兩扇門，一扇為木製，而另一扇則是與牆面磁磚一樣都被粉刷上潔白的白色。在上方寫著Hair、 Cafe、Barber，轉過身後，看見面上寫著「First I drink the coffee .Then I do the hair.」，此時，從木門的方向傳來了甜點的香味，並跟隨著香味，走進店內。

Photo from IG@raymond.hou

生活也能像是精品一般

推開木門後，進入了一個純白世界當中，店內的裝潢的十分簡約摩登，是能讓人靜下思緒的場域。店內瀰漫著咖啡以及 Canelé（可麗露）的香氣，走到櫃台旁的有著木邊的玻璃甜點櫃旁，先是瞧見了Canelé的模具，再來才看見樣貌精緻的Canelé，它們像是精品般一個一個的被擺設在其中。而這些Canelé都是曾到澳洲與美國的甜點主廚Anna的作品。

Photo from IG@raymond.hou

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品嚐一口Canelé，感受午後的愜意時光

坐在店內，溫馨的空間讓人忘卻了繁忙城市的冷漠，看見餐單上寫著米香可麗露、草莓脆皮可麗露、牛奶糖可麗露、可麗露拿鐵、雲朵卡布奇諾等甜點與飲品，讓人期待能品嚐其中的滋味。在忙綠的生活中，能在午後靜下心來細細的品嚐一到美味的Canelé，不僅是在品嚐美食更是在享受人生。

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剪去三千煩惱絲，為生活帶來嶄新的氛圍

品嚐了美味的Canelé，在將腳步移往隔壁的另一扇門，從門外的玻璃能看見店內擺放著髮廊的椅子，有著大片鏡子，以及明亮的空間。店內有著許穿著時髦，動作俐落的理髮師在為顧客修剪髮絲。也許能在今日剪去三千煩惱絲，為原本的生活帶來一點新氣象。

Photo from IG＠dustin_four_hair

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以最時髦的自己，迎接生活的挑戰

有時，我們因為忙碌的生活而忘卻了要將自己打理好，走到這處有著兩扇門的Four LITE hair cafe，讓人體驗到了味蕾的饗宴，更能剪去三千煩惱絲，以最時髦的自己去迎接生活中大大小小的挑戰。

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在週末的午後，不妨走到這間有著雙門的Four LITE hair cafe複合式咖啡廳，品嚐美味的Canelé，換上時髦的新髮型，體驗生活中最極致的享受。

Four LITE hair cafe
地址：100 臺北市中正區林森北路9巷23-3號

營業時間 : AM11:00-PM19:00

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Text：POPLADY Editorial

Photo Source：IG@raymond.hou、＠dustin_four_hair、@four_hair_dereck、IG@raymond.hou（Cover）