士多啤梨控不能錯過!4個「打卡」一流的士多啤梨蛋糕推介!

士多啤梨控不能錯過!4個「打卡」一流的士多啤梨蛋糕推介!

Lifestyle Wine & Dine
By Eunice on 13 Jan 2021
Digital Editor

天氣變得寒冷後,士多啤梨就是冬季最當造的水果,無論是韓國或是日本來的士多啤梨都香甜清香,用來造成蛋糕就是最適合不過。在士多啤梨當造的季節,就一定要品嚐士多啤梨蛋糕,滿足一番自己的胃口。

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疫情關係,大家都希望多留在家中以確保安全。今日,為大家介紹四間來自不同酒店及連鎖店的士多啤梨蛋糕,全部賣相都相當可口,用來作為打卡或生日蛋糕慶祝同樣吸引人注目。而且,全部蛋糕都能在網上預訂得到,讓你能安座家中享受士多啤梨香甜的味道。

Rosewood HotelPhoto from Rosewood Hotel

Rosewood HotelPhoto from Rosewood Hotel

#Rosewood Hotel
Rosewood酒店的The Butterfly Room餐廳一向女士們享用下午茶的最佳地方,他們出品的蛋糕每一款都精美細緻,可口又吸引。除了千層蛋糕相當有名氣,他們的士多啤梨戚風蛋糕也同樣受到不少女生喜愛。用上日本戚風蛋糕製作方法、以及北海道忌廉,在在中間鋪滿新鮮的士多啤梨。最後,再以金箔作為點綴,為整個士多啤梨蛋糕的賣相更添貴氣!

地址: Rosewood Hong Kong No18, Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
電話: 3891 8888


#The Royal Garden Hotel
另外,同樣位於尖沙咀的帝苑酒店,自設帝苑餅房也經常推出不少精美的新鮮甜點,每一款的賣相和味道都也同樣吸引。共推出了士多啤梨忌廉蛋糕和士多啤梨拿破崙兩款以士多啤梨為主打的甜點,士多啤梨忌廉蛋糕以鬆軟的海綿蛋糕隔着新鮮士多啤梨以及忌廉,最後在蛋糕面上滿滿的原粒士多啤梨,再灑上白雪的糖粉,打造出如白濛濛的浪漫雪景。

The Royal Garden HotelPhoto from The Royal Garden Hotel

The Royal Garden HotelPhoto from The Royal Garden Hotel

喜歡更有口感的女生,就可以選擇士多啤梨千層酥,香脆的千層酥隔着一層又一層的士多啤梨以及吉士忌廉,最後在面上鋪滿士多啤梨,每一口都能感受到香滑脆口的多重滋味。

地址: G/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui
電話: 2721 5215

LIFETASTICPhoto from LIFETASTIC

#LIFETASTIC
在多年前,在澳洲大受歡迎的士多啤梨西瓜蛋糕,為蛋糕加入了前所未見的清爽鮮甜感覺。香港同樣有一間相當知名的人氣Cafe,推出了這款清爽的士多啤梨西瓜蛋糕。一層蛋糕、一層忌廉、一層西瓜,再在蛋糕面上加入滿滿的士多啤梨以及玫瑰乾花。士多啤梨控不能錯過!4個「打卡」一流的士多啤梨蛋糕推介!011

讓你能一口將西瓜、玫瑰的味道同時放進味蕾,感受完美配搭的口感和味道。對於喜歡較為清新「減甜」的蛋糕口味的女生來說,是一種新鮮又驚喜的感覺。LIFETASTIC更提供心形的士多啤梨西瓜蛋糕選擇,購買一個來慶祝拍拖紀念日、成人是這些日子來說最浪漫不過。

地址:Shop L406, 4/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
電話: 25648533
地址:Shop 2096B, 2/F, IFC, 1 Harbour View Street, Central
電話: 25648280
地址:Kiosk 1B, 1/F, Fashion Walk, 11-19 Great George Street, Causeway Bay
電話:25648283

@mavis.eatstagram InstagramPhoto from @mavis.eatstagram Instagram

#Le Bread Lab
來自韓國的過江龍Le Bread Lab,一向都以士多啤梨為甜品的主打,在韓國更是瘋魔一時。Le Bread Lab的招牌士多啤梨忌廉蛋捲是必食之選外,七層士多啤梨彩虹蛋糕和士多啤梨花園蛋糕也同樣是女生們的打卡必備之選。

Le Bread LabPhoto from Le Bread Lab

在一層層分明的雲朵蛋糕,能品嚐到鬆軟的蛋糕質感以及濃濃的忌廉奶香,在蛋糕表面加入一顆顆士多啤梨,清甜的士多啤梨再加上柔滑的牛奶香味,即是多吃也不會感到過分甜膩。用來打卡最適合就是將蛋糕切開,露出裏面七彩繽紛的彩虹蛋糕層,即使未品嘗就已經能感受到滿滿的幸福感覺!

地址:Shop 303, 3/F, Mira Place 1, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
電話:90934555

Text:POPLADY Editorial
Photo Source:Rosewood Hotel、The Royal Garden Hotel、LIFETASTIC、Le Bread Lab、@mavis.eatstagram Instagram

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