【減肥食譜】減肥也要好好吃早餐！有鹹有甜3款人氣Bagel「零技巧」減脂食譜！
健康飲食在這兩年來開始越來越流行在年輕一族的女生中間，除了要健康美觀也是同樣十分重要。近這半年，在Instagram上突然之間有一樣食物大熱了起來，就是以低糖、低脂、低膽固醇而受人喜愛的Bagal。外型酷似冬甩的Bagel來自於美國紐約，看似樸素的外貌卻充滿咀嚼紮實的口感，平和的味道更是與各種配料都能完美配搭！
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如此健康有充滿飽足感的食材，最適合正在減肥或喜歡輕食的女生在早餐食用。今日分享三款Bagal餡料食譜，簡單快捷就能準備不同口味的Bagal早餐，有咸有甜讓你每個早上也能品嚐不同的風味！
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#雞肉牛油果蛋貝果
食材 ：
貝果 1個
雞腿肉 1塊
雞蛋 1隻
牛油果 半個
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步驟：
1. 用一茶匙豉油、蜂蜜和少許黑胡椒粒醃雞腿肉15-20分鐘，將雞腿肉切一半。
2. 放入焗爐烤10分鐘，翻面後再烤10分鐘。
3. 貝果放入焗爐烤3-5分鐘。
4. 把牛油果壓泥加入少許黑胡椒、檸檬汁，將雞蛋煎熟。
5. 切開貝果一半，先放上牛油果泥當底，再放雞腿肉和煎蛋，即可。
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# 炒蘑菇水波蛋貝果
食材 ：
貝果 1個
雞蛋 1 隻
醋 1 湯匙
鹽 1 茶匙
小蘑菇 10 隻
洋蔥 1/4 個
黑胡椒 少許
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步驟：
1. 洋蔥切碎，蘑菇切片。
2. 用中小火加入2茶匙油，將洋蔥碎炒至焦糖色，再放入小蘑菇和加少許鹽及黑胡椒炒香。
3. 蛋先進碗備用。煲一鍋水，水滾後轉小火，加入鹽和白醋。
4. 用筷子在鍋中外圍快速畫圓攪拌，將蛋靠近水中漩窩，再慢慢放入雞蛋，煮一分半至兩分鐘後可把蛋撈起。
5. 用溫水浸洗水波蛋，待乾。
6. 貝果放入焗爐烤3-5分鐘。切開貝果一半，加上炒蘑菇和水波蛋，即可。
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# 香蕉莓果貝果
食材 ：
貝果 1個
乳酪 50g
香蕉 1條
藍莓 8-10粒
核桃 5粒
蜂蜜 2大匙
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步驟：
1.香蕉去皮切片備用。藍莓洗淨，切半備用。
2.將乳酪和一匙蜂蜜混合均勻備用。
3.貝果放入焗爐烤3-5分鐘。切開貝果一半。
4.兩塊在貝果上平均抹上調好的蜂蜜乳酪。
5.依序鋪上香蕉片、藍莓、核桃。
6.再淋上蜂蜜就完成。
Text：POPLADY Editorial
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