【減肥食譜】Adele健康瘦身紅酒巧克力也能吃 大熱「Sirtfood激瘦飲食法 」

【減肥食譜】Adele健康瘦身紅酒巧克力也能吃 大熱「Sirtfood激瘦飲食法 」

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ByEunice on 09 May 2020 Digital Editor

Adele在日前為慶祝她的生日,在Instagram上發布了一張帖子而引起大家的熱議,對Adele的明顯減重感到擔憂。自從Adele於2008年以她的首張專輯「19」首次出現在鎂光燈下,當年這位英國歌手的身材已被大家不斷的評論。然而,最近Adele努力減輕了體重,卻又被指不適合她,以某種方式批評了她的外表。Adele曾經說過「我從來沒有看過雜誌封面,也沒有看過音樂錄影帶,她認為只要她取得成功,我就會是雜誌封面上的模樣。」。Adele亦有回覆自己是以健康的「Sirtfood飲食法 」在沒有節食和多做運動的方式下減重,身體亦較以前健康。因此,大家無需擔心,Adele只是以健康為目的去追求自己喜歡的身體,做自己想做的事。據說「SIRTFOOD飲食法」更是Adele大幅減肥的秘訣,Sirtfood飲食是一項近年來吸引了眾多名人歌迷追隨的減肥計劃。「激瘦食物飲食法」其實是來自營養醫學博士Glen Matten及營養師Aidan Goggins合著的,透過進食能激活酵素乙酰化酶的「激瘦食物」,增加新陳代謝,提高肌肉效能,進而幫助消脂。

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#在sirtfoods計劃中可以吃的10種常見Sirtfood:
-綠茶
-黑巧克力(至少85%)
-蘋果
-柑橘類水果
-香菜
-薑黃
-羽衣甘藍
-藍莓
-刺山柑
-紅酒

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#Sirtfood飲食階段

Sirtfood飲食分為兩個階段,第一階段持續一周,並限制三天熱量限制在1,000卡路里以內。每天必須飲用由Sirtfood食物打成的蔬果汁3杯,再加一餐含豐富Sirtfood食物的主餐。果汁可以包括羽衣甘藍,芹菜,火箭,歐芹,綠茶和檸檬等食材。一頓飯內可以選擇包括火雞,雞肉,羽衣甘藍和刺山柑。到了第4-7天,卡攝入量增加到1,500路里 ,吃兩餐含豐富激瘦食物的主餐,以及飲用兩杯激瘦食物打成的蔬果汁。

The Sirtfood Diet
Photo from The Sirtfood Diet

#Sirtuins蔬果汁

材料:
羽衣甘藍 75克
芝麻菜 30克
扁葉歐芹 5克
大芹菜莖 150克
青蘋果 1/2個
生薑 1-2片
檸檬汁 1/2個
抹茶粉 1/2茶匙

做法:

1. 混合蔬菜(卡爾勒,芝麻菜和歐芹),然後榨汁再去除殘渣。

2. 現在將芹菜,蘋果和薑汁榨汁。

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3. 將檸檬去皮放入榨汁機中

4. 少量果汁倒入玻璃杯中,然後加入抹茶,用叉子或茶匙攪拌。

5. 待抹茶溶解後,加入剩餘的果汁。攪拌後就可以喝果汁了,你亦可以根據個人口味隨意加清水。

The Sirtfood Diet
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#蝦仁炒蕎麥麵

材料:

去殼大蝦 150克
番茄醬 2茶匙
初榨橄欖油2茶匙
蕎麥麵75克
大蒜 2瓣(切碎)
泰國辣椒 1條(切碎)
薑 1茶匙 (切碎)
紅洋蔥 20克 (切成薄片)
芹菜 45克
綠豆 75克 (切碎)
羽衣甘藍 50克 切碎)
雞湯 100毫升

做法:

1.用1茶匙橄欖油加熱燒鍋,然後加入蝦炒2至3分鐘。
2.將蝦放到一個盤子裡,待會再次落鍋。
3.將麵條在沸水中煮5至8分鐘,或按照包裝上的說明煮熟後,放在一旁。
4.同時,將大蒜,辣椒,生薑,紅洋蔥,芹菜(但不包括葉子),青豆和羽衣甘藍在剩餘的番茄和油中用中火炒2至3分鐘。加入高湯,煮沸,然後小火煮一兩分鐘,直到蔬菜煮熟。
5.將蝦,麵條和芹菜葉倒入鍋中,煮沸,然後上碟即可食用。

Text:POPLADY Editorial
Photo Source:Pinterest

Adele

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