能大口咬下的咖啡:在中環漫嘗這一杯咖啡曲奇杯,用「吃、喝」雙重美妙入侵你靈魂

能大口咬下的咖啡:在中環漫嘗這一杯咖啡曲奇杯,用「吃、喝」雙重美妙入侵你靈魂

Lifestyle Wine & Dine
By Eunice on 13 Oct 2021
Digital Editor

作為一位重度咖啡成癮者,每日早上精神糧食必定是一杯香濃咖啡,這一杯咖啡可以說是匆匆忙忙的上班時間中不可或缺的能量補給。不過,真正能享受到樂趣的高質咖啡,是需要花時間慢慢沖泡才會好喝。在精緻的虹吸器具上,咖啡師優雅如在科學室中實驗著沖煮過程,一點一滴的萃取最接近珍貴咖啡豆的風味。這間落在中環人來人往的商業中心下的咖啡店,除了帶出漫嘗咖啡的匠人手藝,便賦予咖啡「可食用」的新功能,給人們的飲食方式帶來全新可持續發展新篇章。

落在中環人來人往的商業中心下的咖啡店SoulPhoto from @conyjapjapjap

精緻的虹吸器具上,咖啡師優雅如在科學室中實驗著沖煮過程Photo from @conyjapjapjap

看完咖啡跟牛奶的交錯融合瞬間後,放在眼前的是一杯前所未見的Crispy MochaPhoto from @soul_hk

商業中心下帶出可持續新趨勢

在匆忙的早上,空氣瀰漫沖煮咖啡陣陣飄來的香氣,研磨咖啡聲與玻璃杯互相碰撞的聲音把目光吸引過去。看完咖啡跟牛奶的交錯融合瞬間後,放在眼前的是一杯前所未見的Crispy Mocha。環保包裝在生活上變得日漸潮行,竹飲管、生物可分解塑膠每一款都成為人們越來越容易接受並嘗試的新趨勢。

「可食用」曲奇杯,見證著咖啡文化的成長進程

「可食用」咖啡曲奇杯Photo from @conyjapjapjap

Soul的咖啡匠人工藝,為這一杯Crispy Mocha「可食用」的價值Photo from @soul_hk

那麼把食物變成包裝這個層出不窮的創意,作為每日一啡的「病者」可說是相當樂意看到的推銷慨念。用我們熟悉的咖啡描述陌生的可食用概念,有趣時尚的外形拉近了初見面的距離感。配合上Soul的咖啡匠人工藝,為這一杯Crispy Mocha「可食用」的價值,見證著著咖啡文化的成長進程。

Soul選用來自保加利亞的Cupfee的團隊專利的可食用威化杯Photo from @soul_hk

松脆威化、濃郁咖啡的二重奏

Soul選用來自保加利亞的Cupfee的團隊專利的可食用威化杯,酥脆可口的威化杯用上靈魂天然穀物制成,對自然友好而不改變所盛放液體原有的味道。面對香濃順滑的熱咖啡,在40分鐘內依舊要讓你享用到松脆威化的美妙。熱量不到60卡路里的曲奇杯,放在早上享用不單能給你點到即止的飽足感,濃郁咖啡泡入Cuppee Cone的剛好時間點,更讓咖啡香以另一層次的美好再入侵你味蕾,開啟美好的一天。

不坊到@soul_hk細細品嘗手沖咖啡與環保研製出的迷人趣味Photo from @cafe.hopping

環保與21世紀人們已是密不可分話題,能不用擔心對環境作出傷害下愉快的品嚐美食,更是美食愛好者樂見的體驗,有興趣創新可食用環保概念的咖啡迷,不坊到@soul_hk細細品嘗手沖咖啡與環保研製出的迷人趣味。


Soul

地址:中環皇后大道中139號The L. Place UG層

營業時間:週一至六 08:30 a.m. - 17:30 p.m.、 週日11:30 a.m. - 17:30 p.m.

 

 

Text:POPLADY Editorial

Photo Source: @cafe.hopping、@conyjapjapjap、@soul_hk、@rustycrumbs Instagram

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